Perché si chiama caffè?

Se si analizza la parola caffè nelle varie lingue europee, cafè, coffee, kafee etc., è possibile notare una radice comune per tutti questi tipi di parole, radice che ha origine lontane, intorno all’anno Mille. La storia infatti narra che alcuni mercanti turchi esportarono dal Corno d’Africa e in paricolar modo dalla regione dell’Etiopia, i chicchi pregiati di una pianta da cui preparavano una bevanda energizzante, l’attuale caffè. Nella lingua locale questa parole era “ qahwa” che letteralmente significava “ che non permette di addormentarsi”. Non esisteva parola più appropriata per indicare questa bevanda!

In seguito questa parola fu tradotta in turco con il termine “ kahve”. E si pensa che proprio da quest’ultima parola sia infine derivata l’attuale parola italiana caffè e le sue varianti nelle lingue europee. Ecco qui spiegato perché si chiama caffè e il lungo tragitto per arrivare fino ai giorni nostri e sotto le spoglie di una parola forte come il gusto energizzande che ci dona una volta bevuta.

Altre curiosità sul caffè

Con gli anni poi si sono formate tante varianti del caffè con il loro rispettivo nome. Caffè espresso, corto, lungo, macchiato, americano etc. Tutte con le proprie caratteristiche per soddisfare ogni tipo di palato. Entrare in un bar e scegliere il caffè adatto in quel momento sta diventando per i meno esperti una dura fatica.

Ultiama curiosità della giornata, sapete per caso qual è l’ora migliore per sorseggiare una buona tazza di caffè? Esistono studi scientifici che ci indicano anche quando è meglio bere il caffè durante il corso della giornata. Questo lasso di tempo è dalle 9.30 alle 11.30. Provate per credere.